日本料理の風土と伝統を尊重しつつ、幅広く多様なアプローチを
ディナー
日本の四季を料理に。
移ろう季節の味覚をご堪能ください。
日本料理の原点である風土や歴史・伝統を尊重しながらも、多様なアプローチを施す現代の日本料理。
Loding
日本料理の原点である風土や伝統を基盤に
多様な料理文化や調理法で表現した料理をご用意しております
日本の四季を料理に。
移ろう季節の味覚をご堪能ください。
日本料理の原点である風土や歴史・伝統を尊重しながらも、多様なアプローチを施す現代の日本料理。
一日一組限定。
ゆったりとした時間をお過ごしください。
ランチコースは食材や品数の違いで３種類ご用意しております。
ランチはどちらも〆に炊き立ての土鍋ごはんをご用意いたします。
日本酒は銘柄は固定せずに常に入れ替えながら、常時20～30種類を取り揃えております。
ビールやウイスキー、果実酒などをはじめ、日本酒以外のドリンクも各種ご用意させて頂いております。
